１０月５日（水）

・ごはん

・厚揚げと豚肉の味噌炒め

・野菜の辛子和え

・鶏ごぼう汁

・牛乳

厚揚げは、水切りした豆腐を揚げた食材です。水気を切った分だけ栄養素が凝縮されて含まれています。そのため、同量の木綿豆腐と比べると約２倍の鉄やカルシウムをとることができます。