５年生食育「お米博士なろう」

給食センターの栄養士による食育授業を、５年生で実施しました。

テーマは、社会科で学習した食糧生産にちなんで、日本で一番栽培されているお米についてです。

お米は日本で栽培が始まって２０００年以上の歴史がある食品であり、白いご飯になるだけではなく、様々な食品に加工されて料理に生かされていることや、日本人の生活と深い関わりがあることを学びました。