奥多摩町学校給食センター　ブログ

９月６日（月）

・黒砂糖パン

・クリームシチュー

・マカロニサラダ

・カントリードレッシング

・手作りぶどうゼリー

・牛乳

＊長野県産のぶどうジュースを使って、ゼリーを作りました。寒天をジュースに溶かして、手作りしています。

９月３日（金）の給食

・ご飯

・いかのバーベキューソース

・きのこ入り野菜ソテー

・わかめスープ

・牛乳

＊いかに含まれている「タウリン」は、私たちの体を維持するために欠かせない栄養です。また、いかは噛みごたえがあるので、食べる時には自然とよく噛んでいるのではないでしょうか。食べ物をよく噛むと、以下のよいことがあります。

①肥満防止　②味覚の発達　③言葉の発音をはっきり　④脳の発達

⑤歯の病気予防　⑥がんの予防　⑦胃腸快調　⑧全力投球

以上の頭文字をつなげて「ひみこの歯がいーぜ」と覚えましょう。

９月２日（木）

・ぴよぴよカレーライス

・海藻サラダ

・果物（りんご）

・牛乳

＊本日から、古里小学校・氷川小学校の給食が始まりました。初日は人気のぴよぴよカレーライスです。カレーライスの中には、ひよこの形をした「ひよこ豆」が沢山入っています。豆が苦手な人でも、カレーライスに入っていると食べやすくなります。

９月１日（水）

・ご飯

・回鍋肉

・中華サラダ

・中華ドレッシング

・卵とコーンのスープ

・牛乳

＊本日は中国料理の回鍋肉です。回鍋肉は本来、豚肉をゆでてから冷ましてもう一度炒めるため、「回鍋肉」という名前には、「鍋に戻す」という意味があります。豚肉にはビタミンB1が多く含まれていて、エネルギーの産生を助けてくれます。夏休み明けは環境の変化で疲れを感じやすいので、しっかりとビタミンB1をとって元気に過ごしましょう。

８月３１日（火）

・豚丼

・もやしとピーマンの炒め物

・果物（巨峰）

・牛乳

＊本日の果物は、巨峰です。旬は８月から９月にかけてで、日本の生産量１位は、山梨県です。本日は山梨県産の巨峰が納品されました。山梨県のぶどうの歴史は古く、１０００年以上前にヨーロッパから伝えられ、山梨県の現勝沼町でぶどうの栽培が行われたといわれています。

 

８月３０日（月）

・セサミトースト

・コーンポタージュ

・ポテトサラダ

・辛子入りドレッシング

・冷凍パイン

・牛乳

＊本日から２学期の給食が始まりました。８月３０日（月）から９月１日（水）までは、奥多摩中学校のみ給食となり、９月２日（木）より古里小学校・氷川小学校の給食がスタートします。

＊学校給食は、栄養バランスをととのえ、子供たちの心身の健康的な成長の手伝いをするだけでなく、子供たちが将来健康的な食生活を送っていくための、生きた教材となります。給食を食べることで、栄養だけでなく旬の食材や生産者など、様々な観点に目を向け、「生きる力」を養っていければと思います。２学期もよろしくお願いいたします。

8.9月　中学校　献立表

9月　小学校　献立表

８・９月分の献立表です。

↑クリックしてください。

７月２７日（火）

・豚キムチ丼

・ビーフン炒め

・プラム

・牛乳

＊本日は、１学期最後の給食でした。豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に効果的です。夏バテを予防して、午後も元気に過ごしてもらいたいです。また旬の山梨県産プラムを提供しました。

７月２６日（月）

・パンプキンカレーライス

・枝豆とコーンのソテー

・冷凍みかん

・牛乳

＊旬のかぼちゃをカレーライスに使用しました。甘くてほくほくのかぼちゃはカレーライスにとてもよく合います。気温が高く、冷凍みかんが美味しく感じる天候でした。

７月２１日（水）

・ご飯

・手作りさつま揚げ

・高野豆腐の煮物

・ジャガイモとねぎの味噌汁

・牛乳

＊本日は、東京都八丈島の「メダイ」を使い、さつま揚げを手作りしました。東京都には、11もの自然豊かな島があります。東京都の豊かな自然の恵みを給食でいただきました。