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６月５日（月）

・あしたばパン

・コーンコロッケ

・大根ときゅうりのピクルス

・ミネストローネ

・牛乳

６月４～１０日は、「歯と口の健康週間」です。

食べ物をよく噛むことで、顎を強くしたり、唾液の分泌が増えて歯を守ってくれたりします。一口３０回を目安に、よく噛むことを意識して食べましょう。

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６月１日（木）

・ごはん

・あじの蒲焼き

・五目豆

・キャベツのみそ汁

・牛乳

６月１日は牛乳の日です。給食には毎日牛乳が出ています。それは、成長期に必要なカルシウムがたっぷり含まれているからです。カルシウムは、骨をつくるのに必要な栄養素です。

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５月３１日（水）

・ハヤシライス

・ピクルス

・ヨーグルト

・牛乳

ハヤシライスは、牛肉やたまねぎをトマト味のソースや赤ワインで煮て、ご飯にかけた料理です。給食では牛肉のかわりに豚肉を使っています。

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５月３０日（火）

・ごはん

・鮭の焼漬け

・和風海藻サラダ

・奥多摩汁

・牛乳

鮭の焼漬けは、新潟県に伝わる郷土料理です。新潟県中央部では昔から鮭が多くとれ、頭からしっぽまで上手に利用してきたそうです。この地域では100種類以上もの鮭料理があると言われています。

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５月２９日（月）

・黒砂糖食パン

・じゃがいものミートグラタン

・洋風浅漬け

・ABCスープ

・牛乳

じゃがいものミートグラタンは、蒸したじゃがいもと手作りのミートソースを混ぜてカップに分け、チーズをかけて焼きました。５月は新じゃがいもを使用しています。普通のじゃがいもより柔らかいのが特徴です。また、普通のじゃがいもの２～４倍のビタミンCを含んでいます☆

 

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５月２５日（木）

・ごはん

・豆腐入りハンバーグ

・白菜の土佐和え

・きのこみそ汁

・牛乳

豆腐入りハンバーグは、調理員さんが一から手作りしています。豆腐入りなので、お肉だけで作るよりフワフワになります☆

 

 

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５月２４日（水）

・ピラフ

・白身魚のムニエル

・ごぼう入りサラダ

・ひよこ豆のスープ

・コーヒー牛乳

５月は新ごぼうがとれる時期です。新ごぼうは夏ごぼうとも呼ばれ香りが良いのが特徴です。ごぼうに多く含まれる食物繊維は、おなかの調子を整える働きがあります。