10月4日(火)

・ごはん

・いわしの蒲焼

・小松菜の土佐和え

・豚じゃがみそ汁

・東京牛乳

10月1日は「都民の日」です。今日は、東京産の小松菜、きゅうり、牛乳を使用しています。また、10月4日は「いわしの日」なので、いわしを蒲焼にしました。東京牛乳は、多摩地区の酪農家から集乳した生乳を、西多摩郡日の出町にある工場にて殺菌パックされた牛乳です。地元で生産されたものを地元で消費することを地産地消といいます。

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