9月6日(金)

・ごはん

・豚肉と根菜のみそ煮

・菊花和え

・ねぎと豆腐のすまし汁

・牛乳

本日は「重陽の節句」にちなんだ献立です。

9月9日は「重陽の節句」です。「菊の節句」ともいわれる行事です。菊の花をお酒に浸して飲み、栗ご飯を食べて、長生きをお祈りする風習があります。給食でも、菊の花びらを使った和え物を作りました。また、すまし汁には菊の花の形をしたかまぼこを入れました。

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