3年生は、国語の時間に説明文「すがたを変える大豆」を学習しました。
文章から、大豆が様々な食材に姿を変えていることを知りました。
今日は、食育の面から、実際に大豆から豆腐を作る体験をしました。
![](https://www.rlco.jp/hikawasyo/wp-content/uploads/2022/12/IMG_1874-1024x768.jpg)
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給食センターの栄養士と、奥多摩町のお豆腐屋さんを講師にお招きして、大豆をゆでるところから体験しました。
自分たちの手で調理をし、目の前で大豆から豆腐に変わっていく様子を見て、子どもたちは感心していました。
東京都で一番西(東経139°5′50″)にある小学校、東京で一番標高の高い(標高350m)場所に建つ小学校、東京で一番学区の広い(八王子市と同じくらい)小学校、それが奥多摩町立氷川小学校です。明治6年(1873年)開校で、令和5年(2023年)には創立150周年を迎えます。
3年生は、国語の時間に説明文「すがたを変える大豆」を学習しました。
文章から、大豆が様々な食材に姿を変えていることを知りました。
今日は、食育の面から、実際に大豆から豆腐を作る体験をしました。
給食センターの栄養士と、奥多摩町のお豆腐屋さんを講師にお招きして、大豆をゆでるところから体験しました。
自分たちの手で調理をし、目の前で大豆から豆腐に変わっていく様子を見て、子どもたちは感心していました。
6年生、特別の教科道徳
iPS細胞の研究に取り組んだ、山中伸弥教授のお話を教材に、努力と強い意志について考えました。
山中伸弥教授が研究の成果を出すまでには、膨大な苦労があり、何度もくじけそうになることがあったということです。
小学校の6年間も様々な学習や行事に取り組んできましたが、卒業してからも多くの壁に当たり、そのたびに悩むことがあると考えられます。
授業の最後に、将来くじけそうになった自分へのメッセージを書きました。